Showcooking Pan y Sidra en Laviana

Pan y Sidra: Tradición y Circularidad en Asturias consiste en una actividad de concienciación sobre la cultura circular de la región, tomando la sidra y el pan como base. La propuesta concluye preparando y probando productos de repostería hechos con magaya, sidra, restos de pan y materias primas de la zona. Se trata de una forma práctica y directa de enseñar cómo la innovación y la tradición se unen en favor de la sostenibilidad.